Beth Yw Monoglyserid
Mar 20, 2021
Alias Tsieineaidd monoglyserid: glyseros monostearate, pwysau moleciwlaidd 358.56, fformiwla foleciwlaidd c21h42o4; Cwyraidd gwyn neu felyn golau solet, heb arogl, di-flas; Hydawdd mewn ethanol, bensen, aseton, olew mwynol, olew brasterog a thoddyddion organig poeth eraill, sy'n anhydawdd mewn dŵr, ond gellir eu gwasgaru mewn dŵr poeth fel emwlsiwn o dan droi cryf; Fel emwlsydd a syrffactydd mewn bwyd neu gosmetau, mae hefyd yn iraid mewnol ac allanol cynhyrchion plastig