Y dull presennol o zeaxanthin

Mae Zeaxanthin yn pigment cloroplast hydawdd olew nodweddiadol. O ran natur, mae'n bodoli'n helaeth mewn llysiau deiliog gwyrdd, blodau, ffrwythau, blaiddlys ac ŷd melyn. Prif bigment corn melyn yw zeaxanthin, ac mae ei gynnwys mewn cnewyllyn corn tua 0.1 ~ 9mg / kg. Llysiau deiliog gwyrdd yw prif ffynhonnell ddeietegol lutein, ond mae cynnwys zeaxanthin yn llai.

Yn y corff dynol, mae zeaxanthin yn cael ei ddosbarthu'n bennaf yn y llygad, yr afu, y pancreas, yr aren, y ddueg, yr ofari a meinweoedd ac organau eraill, sy'n chwarae rhan bwysig mewn iechyd. Yn y llygaid, mae zeaxanthin wedi'i ganoli'n bennaf yng nghanol ardal macwlaidd y retina. Ni all pobl ac anifeiliaid syntheseiddio zeaxanthin ar eu pen eu hunain, felly mae'n rhaid iddynt ei gael trwy fwyd neu ychwanegion. Mae prif ffynonellau dietegol zeaxanthin yn cynnwys corn melyn, pupur melys oren, sudd oren, melon mel melog, mango, mafon, llus, eirin gwlanog, blaiddlys, melynwy, ac ati.

Cynnwys Zeaxanthin mewn rhai categori bwyd a llysiau categori bwyd zeaxanthin / (mg / kg) ffa categori bwyd zeaxanthin / (mg / kg) (sych, gwyrdd, tun) 0.44 brocoli (sych, wedi'i goginio, heb ei ferwi â halen) 0.23 seleri caroten 0.23 ( sych, wedi'i goginio, Wedi'i ferwi heb halen) 0.08 seleri 0.03 letys 2.66 corn (sych, melys, melyn, tun, grawn cyflawn) 5.28 Cêl (sych, wedi'i goginio, wedi'i ferwi heb halen) 1.87 letys 0.70 sudd oren (wedi'i rewi, heb ei felysu, ei wanhau) 0.80 orennau (pob math masnachol) 0.74 papayas 0.20 eirin gwlanog 0.06 pys (sych, gwyrdd, tun) 0.58 sbigoglys (sych, wedi'i goginio, wedi'i ferwi heb halen) 1.79 sbigoglys 3.31 sboncen gaeaf 2.80 orennau 1.12 ac eithrio planhigion, Cyanobacteria a rhai bacteria nad ydynt yn ffotosynthetig fel Mycobacterium , Erwinia a Flavobacterium hefyd yn cynhyrchu zeaxanthin.