Tara Gum Powdwr

Enw Cynnyrch: Tara Gum Powder E417Standard: Gradd bwyd

Powdr gwm Tara

Disgrifiad o'r Cynnyrch

Tara Gum Powdwr E417

Safon: Gradd bwyd
Ymddangosiad: Powdwr gwyn mân
Rhif CAS: 39300-88-4

Gludedd: uchel (HV), canolig (MV), isel (LV)
Tystysgrif: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP

Oes silff: 2 flynedd

Pecyn: bag 25kg

Manyleb

Paramedrau	Manylebau
Ymddangosiad	Powdr gwyn mân
Gludedd	Uchel (HV), canolig (MV), isel (LV)
PH	＞4
Lleithder	< 12="">
Braster	<>
Protein	< 4="" (factor="" n="" x="" 6.25)="">
Gwerth Starch	Ddim yn Canfyddadwy
Colled ar Sychu ( y cant )	Llai na neu'n hafal i 15
Lludw	<>
Asid Canol anhydawdd	<>
Sefydlogrwydd	Tara Gum is predominantly stable in media with pH>4.5
Dwysedd	0.5-0.8 g/ml
Gradd gwasgariad	80 y cant ar 25 C, a 100 y cant ar 45C
Cyfradd anweddu	Ddim yn gyfnewidiol
Hydoddedd	Hydoddedd dŵr oer cymharol dda, anhydawdd mewn Ethanol.