Xanthan Gum E415

Enw'r Cynnyrch: Xanthan Gum E415
RHIF CAS:11138-66-2
Cod HS: 3913900090
Ymddangosiad: Powdr llifadwy melyn golau i wyn gydag ychydig o arogl
Gradd: Gradd Bwyd
Mae TNN yn arbenigo mewn ychwanegion bwyd, cynhwysion fferyllol, Deunyddiau Crai Cosmetig, Cemegau Gain, ac ati Mae croeso i chi holi a oes gennych unrhyw anghenion.

Anfon ymchwiliad

Disgrifiad

Disgrifiad

banner

COA

Eitem	Manyleb	Canlyniad
Ymddangosiad	Powdwr neu Gronynnau Llif Rhad Ac Am Ddim	Cydymffurfio
Trwy 80 rhwyll	Mwy na neu'n hafal i 95%	99.23%
Trwy 200 rhwyll	Llai na neu'n hafal i 50%	44.85%
PH (datrysiad 1% XG)	6.0-8.0	7.24
Lludw	Llai na neu'n hafal i 15%	Cydymffurfio
Penderfyniad Ansoddol Startsh	Absennol	Absennol
Penderfyniad Ansoddol Guar	Absennol	Absennol
Prawf Rheoleg 0.285% XG mewn Datrysiad Dŵr Môr
600 rpm	Yn fwy na neu'n hafal i 75	91.0
300 rpm	Yn fwy na neu'n hafal i 55	67.0
200 rpm	Yn fwy na neu'n hafal i 45	56.5
100 rpm	Yn fwy na neu'n hafal i 35	43.5
Brookfield LV, 1.5r/mun (cps)	Yn fwy na neu'n hafal i 1950	2814
Casgliad: Mae'r cynnyrch uchod yn cydymffurfio â safon Q/JLSW 02-2018.

Cais

Sefydlogi ac Emylsio

Mae sefydlogrwydd a phriodweddau emwlsio Xanthan Gum E415 yn hanfodol ar gyfer cynnal unffurfiaeth ac ansawdd gwahanol fwydydd: fel emwlsydd, gall Xanthan Gum E415 atal gwahanu olew a finegr mewn dresin salad. Mae'n sicrhau gwead a blas cyson trwy gydol oes silff gyfan y cynnyrch. Mewn dewisiadau amgen llaeth a di-laeth, gall Xanthan Gum E415 sefydlogi'r cynnyrch ac atal gronynnau solet rhag gwahanu o'r hylif. Bydd hyn yn cynhyrchu gwead ac ymddangosiad unffurf. Mewn nwyddau wedi'u pobi, gall sefydlogi'r gymysgedd o gytew a thoes, gan sicrhau dosbarthiad cyfartal o gynhwysion. Mae'r cysondeb hwn yn hanfodol ar gyfer ansawdd ac ymddangosiad cacennau, myffins a chwcis.

Pacio a Chyflenwi

xanthan gum package