Pectin
Enw'r Cynnyrch: Pectin
Cas No .: 9000-69-5
Ymddangosiad: powdr gwyn, melyn golau, llwyd golau neu frown golau
Mae TNN yn arbenigo mewn ychwanegion bwyd, cynhwysion fferyllol, deunyddiau crai cosmetig, cemegolion mân, ac ati . Mae croeso i chi holi a oes gennych chi unrhyw anghenion .
Disgrifiad
Ddisgrifiad
COA
| Heitemau | Manyleb | Dilynant | |||
| Ymddangosiad | Powdr gwyn, melyn golau, llwyd golau neu frown golau | Hydredig | |||
| pH (2%) | 2.8-3.8 | 3.4 | |||
| Gradd yr esterification, % | 69-72 | 70.9 | |||
| Cryfder Gel (SAG) | 150±5 | 153.0 | |||
| Colled ar sychu, w/% | Llai na neu'n hafal i 12 | 7.1 | |||
| Cyfanswm asid galacturonig, w/% | Yn fwy na neu'n hafal i 65 | Hydredig | |||
| Sylffwr deuocsid, mg/kg | Llai na neu'n hafal i 50 | Hydredig | |||
| Ash anhydawdd asid, w/% | Llai na neu'n hafal i 1 | Hydredig | |||
| Plwm, ppm | Llai na neu'n hafal i 5 | Hydredig | |||
| Nghasgliad | Mae'r cynnyrch yn cydymffurfio â'r safon uchod . | ||||
Nghais
Mae pectin (Cas dim .: 9000-69-5), fel polysacarid sy'n digwydd yn naturiol mewn waliau celloedd planhigion, wedi dod yn "bensaer anweledig" y diwydiant bwyd gyda'i allu unigryw i adeiladu rhwydweithiau moleciwlaidd {. inner periting o CyNtice echdynnu Yr amgylchedd gyda chynnwys siwgr o 65%. Mae'r nodwedd hon yn caniatáu i jam mefus gynnal atal gronynnau mawr o fwydion wrth gyflawni gwead "lluniad parhaus" wrth ei gymhwyso . pectin ester isel-ester wedi'i ddatblygu mewn ymateb i focsys fformiwla iach "yn creu siwed yn debygol i draddodiad. Mecanwaith traws-gysylltu-Mae cwmnïau bwyd swyddogaethol Japaneaidd yn defnyddio'r nodwedd hon i lansio jeli sero-siwgr Konjac sy'n cynnwys 2 . 3% pectin isel-ester, ac mae ei fynegai glycemig (gwerth GI) 40% yn is na chynhyrchion tebyg.
Pacio a Dosbarthu
Pecyn: bag 25kg
Pam rydych chi'n dewis tnn
Tagiau poblogaidd: pectin, llestri, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, wedi'i addasu, cyfanwerthu, rhad, disgownt, pris isel, sampl am ddim
