Hydroxypropyl distarch ffosffad E1442
Mae ffosffad distarch hydroxypropyl (E1442) yn fath o ychwanegyn bwyd, powdr gwyn, heb arogl, di-flas, sy'n hawdd ei hydoddi mewn dŵr. Gellir ei ddefnyddio fel trwchwr.
Disgrifiad
Disgrifiad

Enw'r Cynnyrch: Ffosffad distarch Hydroxypropyl (E1442)
O: Startsh Tatws, Startsh Tapioca neu Starch Corn (Indrawn).
Safon: Gradd bwyd
Ymddangosiad: Powdwr gwyn
Rhif CAS: 53124-00-8
EINECS: 610-966-0}
Safonol: GB29931-2013
Tystysgrif: ISO, KOSHER, HALAL
Paramedrau Cynnyrch
|
Eitemau |
Safonau |
|
Lliw |
Gwyn, oddi ar wyn neu felyn golau |
|
Ymddangosiad |
Powdr |
|
Arogl |
Heb arogl |
|
Lleithder y cant |
Llai na neu'n hafal i 15.0 |
|
Cynnwys hydroxypropyl y cant |
Llai na neu'n hafal i 7.0 |
|
SO2 (mg/kg) |
Llai na neu'n hafal i 30 |
|
Cloropropanol (mg/Kg) |
Llai na neu'n hafal i 1.0 |
|
Gweddillion ffosffad (P) y cant |
Llai na neu'n hafal i 0.04 |
|
Plwm (Pb) mg/Kg |
Llai na neu'n hafal i 1.0 |
|
Cyfanswm arsenig (mg/Kg) |
Llai na neu'n hafal i 0.5 |
Pacio a Chyflenwi

bag 25kg
Cais
Yn gyntaf, defnyddir ffosffad distarch Hydroxypropyl yn eang fel asiant tewychu mewn cynhyrchion bwyd. Mae hyn oherwydd bod ganddo'r gallu i amsugno dŵr a ffurfio sylwedd tebyg i gel. Mae'r eiddo hwn yn ei gwneud yn ddelfrydol i'w ddefnyddio mewn cynhyrchion fel cawl, sawsiau, pwdinau a grefi, ymhlith eraill. Hefyd yn gwella gwead y cynhyrchion hyn, gan eu gwneud yn fwy deniadol i ddefnyddwyr.
Yn ail, fe'i defnyddir fel sefydlogwr mewn cynhyrchion bwyd. Mae'n helpu i atal newidiadau diangen yn wead ac ymddangosiad bwyd, a all ddigwydd oherwydd newidiadau mewn tymheredd, pH, a ffactorau eraill. Mae enghreifftiau o gynhyrchion bwyd sydd angen sefydlogwyr yn cynnwys hufen iâ, iogwrt, a mayonnaise.
Cymhwysiad pwysig arall o ffosffad distarch Hydroxypropyl yn y diwydiant bwyd yw fel emwlsydd. Mae'n helpu i gymysgu dau hylif anghymysgadwy fel olew a dŵr. Mae'r eiddo hwn yn ei wneud yn ddelfrydol i'w ddefnyddio mewn dresin salad, margarîn, a chynhyrchion eraill sy'n cynnwys dŵr ac olew. Mae hefyd yn gwella oes silff y cynhyrchion hyn, gan eu gwneud yn llai tebygol o ddifetha.
Amdanom ni

Tagiau poblogaidd: Hydroxypropyl distarch ffosffad E1442, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, addasu, cyfanwerthu, rhad, disgownt, pris isel, sampl am ddim











